Promicanje kvalitete kao jednog od temeljnih kriterija opstanka poduzeća na tržištu.
Upoznavanje studenata sa suvremenim alatima i metodama osiguravanja kvalitete.
Upoznati studente sa sustavima upravljanja kvalitetom.
očekivani ishodi učenja
Studenti će nakon uspješno savladanog predmeta moći:
- Razlučiti kontrolu kvalitete, osiguravanje kvalitete i upravljanje kvalitetom
- Konstruirati kontrolne karte za mjerljive i atributivne značajke
- Prosuditi kvalitetu isporuke (serije) na temelju mjerljivih i atributivnih značajki kvalitete.
- Procijeniti sposobnost procesa
- Primijeniti alate i metode osiguravanja kvalitete te analizirati dobivene rezultate
- Izabrati odgovarajuću metodu osiguravanja kvalitete
- Objasniti uspostavu i funkcioniranje sustava upravljanja kvalitetom
- Komentirati različite pristupe upravljanju kvalitetom
- Vrjednovati (radom u timu) sustav upravljanja kvalitetom prema nizu norma ISO 9000
DEFINICIJE KVALITETE. TROŠKOVI KVALITETE. RAZINE KVALITETE.
KVALITETA I POUZDANOST PROIZVODA.
KVALITETA I NORMIZACIJA.
UPRAVLJANJE KVALITETOM: Procesi u upravljanju kvalitetom. Alati upravljanja kvalitetom. PDCA ciklus.
PLANIRANJE KVALITETE.
OSIGURAVANJE KVALITETE: Zadaci poslovnih funkcija poduzeća u osiguravanju kvalitete. QFD metoda. FMEA metoda. Taguchi metoda. Osiguravenje kvalitete i ISO 9001.
KONTROLA KVALITETE: Unutarnja i vanjska kontrola kvalitete. Osnovni alati kontrole kvalitete. Primjena teorije vjerojatnosti i statistike u kontroli kvalitete. Statistička kontrola procesa. Kontrola kvalitete uzorkovanjem.
POBOLJŠAVANJE KVALITETE
USPOSTAVA I VRJEDNOVANJE SUSTAVA UPRAVLJANJA KVALITETOM U PODUZEĆU.
preporučena literatura
1. Bilić, B.: Kvaliteta: Planiranje, analiza i upravljanje, Sveučilište u Splitu, FESB, 2016.
2. HRN EN ISO 9000:2015
3. HRN EN ISO 9001:2015
dopunska literatura
1. Bilić, B.: Predavanja postavljena na servis Merlin FESB-a
2. Oslić, I.: Kvaliteta i poslovna izvrsnost, M. E. P. Consult, Zagreb, 2008.
3. Drljača, M.: Mala enciklopedija kvalitete, V dio - Troškovi kvalitete, Oskar, Zagreb, 2004.
4. D. C. Montgomery: Introduction to Statistical Quality Control, John Wiley and Sons, Inc., 2009
5. J. M. Juran, F. M. Gryna: Planiranje i analiza kvalitete, MATE, Zagreb, 1999.
6. N. Injac: Mala enciklopedija kvalitete, I. dio – Upoznajmo normu ISO 9000, Oskar, Zagreb, 2002.
7. Injac, N.: Mala enciklopedija kvalitete, II. dio – Informacije; dokumentacija; auditi, Oskar, Zagreb, 2002.
jezik poduke
Hrvatski
način praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe svakog predmeta i/ili modula
Mišljenja studenata o kvaliteti nastave putem anketa.
Povremeno promatranje i evaluacija nastave od strane predstojnika odsjeka/šefa katedre.
ispit (način polaganja, ispitni rokovi)
Gradivo predmeta podijeljeno je na dva dijela:
1. dio - gradivo do kolokvija
2. dio - gradivo nakon kolokvija.
Da bi se dobila pozitivna ocjena iz predmeta (položio ispit), iz svakog dijela predmeta student/studentica mora ostvariti najmanje 50% bodova.
Provedba kolokvija:
Nakon 7. tjedna nastave održat će se međuispit (kolokvij) koji se odnosi na gradivo prvog dijela predmeta. Ako student/studentica na kolokviju dobije najmanje 50% od ukupnog broja bodova, smatrat će se da je položio/položila prvi dio predmeta te ga do kraja ove akademske godine ne mora ponovno polagati. Ako student/studentica nije zadovoljan/zadovoljna ocjenom dobivenom na kolokviju, može ga ponovno polagati na ispitu.
Provedba ispita:
Po završetku semestra održat će se ispiti. Ispiti se sastoje od dva dijela: prvi dio odnosi se na gradivo predmeta koje je uključeno u kolokvij, a drugi dio na gradivo nakon kolokvija.
Studenti/studentice koji su gradivo prvog dijela predmeta položili na kolokviju, na ispitima polažu samo gradivo iz drugog dijela predmeta.
Studenti/studentice koji gradivo prvog dijela predmeta nisu položili na kolokviju, na ispitima polažu cjeloviti ispit koji je podijeljen na dva dijela, ali se tijekom ispravljanja ispita svaki dio boduje zasebno.
Ako student/studentica na ispitu iz jednog dijela predmeta dobije najmanje 50% od ukupnog broja bodova, smatrat će se da je položio/položila taj dio predmeta te ga do kraja ove akademske godine ne mora ponovno polagati.
Kolokviju i ispitima mogu pristupiti studenti/studentice koji su:
- prisustvovali na najmanje 50 % predavanja
- prisustvovali na najmanje 75 % auditornih vježbi.
Međuispit i ispiti se provode u pismenoj formi, a sastoje se od teorijskih pitanja i numeričkih zadataka. Nastavnik zadržava pravo održavanja međuispita i ispita i u usmenoj formi. Da bi student/studentica položio ispit, mora iz svakog dijela predmeta ostvariti najmanje 50 % bodova.
Ocjena iz predmeta (%): OP (%) = 0,5 (M1 + M2)
M1, M2 – postotci bodova iz prvog (M1), odnosno drugog (M2) dijela predmeta, (M1 i M2 moraju biti jednaki ili veći od 50 %)
Ocjena iz predmeta, OP:
50 % do 60 % - dovoljan (2)
61 % do 75 % - dobar (3)
76 % do 90 % - vrlo dobar (4)
91 % do 100 % - izvrstan (5)
Nastavne jedinice za Predavanja
Broj sati
1.
UVOD: Definicije kvalitete. Povijesni razvoj kvalitete. Tradicionalni i suvremeni pristup kvaliteti.
RAZINE KVALITETE: kontrola kvalitete, osiguravanje kvalitete, upravljanje kvalitetom.
TROŠKOVI KVALITETE.
2 sata
2.
UPRAVLJANJE KVALITETOM: Uvod. Sustavi upravljanja kvalitetom. Alati za upravljanje kvalitetom (7MT). PDCA krug.
1 sat
3.
KVALITETETA I NORMIZACIJA: Razine normizacije. Norma HRN EN ISO 9000:2015. Norma HRN EN ISO 9000:2015.
2 sata
4.
PDCA ciklus i norma ISO 9001:2015
2 sata
5.
OSIGURAVANJE KVALITETE: Uvod. Funkcija poslovnih funkcija poduzeća u osiguravanju kvalitete. Kano model.
1 sat
6.
OSIGURAVANJE KVALITETE: KVALITETA I POUZDANOST PROIZVODA: Pouzdanost, raspoloživost i pogodnost za održavanje proizvoda. Krivulje intenziteta kvarova. Izračunavanje pouzdanosti komponenata sustava i cijelog sustava. Analiza stabla kvara (FTA).
2 sata
7.
OSIGURAVANJE KVALITETE: Analiza oblika i posljedica pogrešaka (FMEA).
1 sat
8.
OSIGURAVANJE KVALITETE: Taguchi metoda: funkcije gubitka kvalitete, robusni dizajn.
2 sata
9.
KONTROLA KVALITETE: Uvod. Unutarnja i vanjska kontrola kvalitete. Osnovni alati kontrole kvalitete (7QCT).
1 sat
10.
KOLOKVIJ
2 sata
11.
KONTROLA I MJERENJE: Mjeriteljsto. Osnovni pojmovi u mjeriteljstvu. Točnost i preciznost. Mjerne pogreške. Mjerna nesigurnost. Iskazivanje mjernog rezultata.
2 sata
12.
KONTROLA KVALITETE: Primjena teorije vjerojatnosti i statistike u kontroli kvalitete.
1 sat
13.
STATISTIČKA KONTROLA PROCESA: Varijacije u procesu.
1 sat
14.
STATISTIČKA KONTROLA PROCESA: Kontrolne karte za atributivne i mjerljive značajke kvalitete. Indeksi sposobnosti procesa.
2 sata
15.
STATISTIČKA KONTROLA KVALITETE: Kontrola kvalitete uzorkovanjem (planovi uzorkovanja) prema atributivnim i mjerljivim značajkama kvalitete.
2 sata
16.
UVOĐENJE SUSTAVA UPRAVLJANJA KVALITETOM U ORGANIZACIJU.
1 sat
17.
AUDIT SUSTAVA UPRAVLJANJE KVALITETOM: Unutarnji audit sustava upravljanja kvalitetom. Ocjena sustava upravljanja kvalitetom od strane uprave. Vanjski audit sustava upravljanja kvalitetom.
3 sata
Nastavne jedinice za Auditorne vježbe
Broj sati
1.
Alati za upravljanje kvalitetom - 7MT
2 sata
2.
Sedam osnovnih alata za kontrolu kvalitete - 7QCT
2 sata
3.
Planovi eksperimenata
3 sata
4.
QFD metoda
2 sata
5.
Izračunavanje pouzdanosti elemenata sustava i cijelog sustava
2 sata
6.
Analiza stabla pogrešaka (FTA)
2 sata
7.
FMEA metoda
2 sata
8.
Taguchi metoda - funkcije gubitaka kvalitete
2 sata
9.
Taguchi metoda - robusni dizajn
2 sata
10.
Primjena teorije vjerojatnosti i statistike u kontroli kvalitete
2 sata
11.
Kontrolne karte za mjerljive i atributivne značajke kvalitete
2 sata
12.
Planovi uzorkovanja za atributivne i mjerljive značajke kvalitete
2 sata
13.
5S metoda
1 sat
Niste više prijavljeni
Istekla vam je prethodna prijava te se morate ponovno prijaviti.
Nastao je problem u radu sustava
Informacije o problemu smo pohranili i nastojat ćemo ga riješiti. Ako vas ova greška sprječava da obavite nešto važno, možete nas odmah kontaktirati na helpdesk@fesb.hr.
Vaš preglednik nije podržan
Koristite web preglednik koji nije podržan. Za puno korisničko iskustvo, preuzmite najnoviju inačicu vašeg preglednika.
